各専門誌に掲載された当社の研究レポート「アナツバメの巣由来シアロオリゴ糖（SAO®）の機能性」をご覧いただけます。
この研究が認められ、「シアロオリゴ糖の製造方法とその利用」について、米国および日本で特許を取得いたしました。